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凉拌宽面条怎么做 手擀宽面的做法,手擀宽面怎么做好吃,手擀宽面的家常 拌宽面的做法大全家常用料 高筋面粉 300g 碱 3g 盐 5g 生抽 适量 水 适量 油辣子 适量 甜椒 适量 火腿丝 适量 葱 适量 凉拌宽面条的做法 高筋面粉 加入调好的碱水(碱放到水里溶解),倒入面里搅拌成棉絮状,水不要多,不够还可以加 我是用压面机,和好的面直接放压用料 高筋面粉 300g 碱 3g 盐 5g 生抽 适量 水 适量 油辣子 适量 甜椒 适量 火腿丝 适量 葱 适量 凉拌宽面条的做法 高筋面粉 加入调好的碱水(碱放到水里溶解),倒入面里搅拌成棉絮状,水不要多,不够还可以加 我是用压面机,和好的面直接放压

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主料 宽面条 250克 鸡蛋 50克 火腿 30克 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 骨头汤 适量 步骤 1锅中加入适量的清水 2姜蒜切末放入碗中 3水开后,把青菜叶放入锅中,煮开一两分钟 4加入适量的食盐,再放入面条 5面条捞出盛放在加了骨头

家常宽面条怎么做好吃

鸡蛋炒宽面条的做法步骤 1 将煮好的面条倒入筛子晾干水,我的面条是超市普通的用来煮的面条。 2 准备好一个鸡蛋,葱切段。 3 上锅,倒入适量油。 4 待锅热后放入一个鸡蛋,不停地搅拌鸡蛋使其变蛋花。 5 再把葱段丢进去待香味出来后倒入面

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手擀宽面的做法 1(宽面做法)面粉中加入盐,搅匀后打入鸡蛋; 2一边加水、一边用筷子小心搅拌面粉; 3搅拌至面粉呈大块雪片状; 4用手揉成面团,此时面团粗糙一些没有关系; 5盖上面盆,饧15分钟,重新揉面团,如此反复2到3次; 6揉过3次

宽面条怎么做好吃简单

(1)鸡蛋面: 锅烧干,倒入少许油,烧开油后放一点葱花,辣椒,倒入煮面所需的那么多水,水差不多开的时候放入鸡蛋,青菜,等等,谁开后放面,然后是盐。然后尝尝煮好了就可以吃了 (2)简单肉酱面 买来肉馅,要肥瘦相间的,纯瘦肉陷可不好吃,

意大利宽面怎样做最好吃,意大利宽面的做法大全

材料 义大利宽面300克海鲜(干贝、青口)200克洋茴香/巴西利1小把油渍番茄15克栉瓜半条甜椒半条家用油适量海盐适量 做法 1 大锅装7分满的水,加上一大匙海盐煮开,水滚后撒下宽面煮至八分半熟的口感特别Q! 2 海鲜洗净、栉瓜切片、油渍番茄&甜椒

吃宽面条适合拌什么酱

适合的酱可多了,看你喜欢吃辣的还是不辣的咯,我们家就喜欢吃面的时候拌点酱牛八方牛肉多,我爸妈喜欢用微辣的泡菜牛肉拌面,我跟我老公就喜欢用超辣的野山椒牛肉多拌面,儿子吃不得辣就给他准备的香菇牛肉多拌面,有时候还经常换着口味的吃。

凉拌面,是宽面好还是细面好?

宽面的吧,因为要凉拌,得多搅拌几次,细面唯免会糊一点,影响口感,再说宽面能醮更多料,好吃点,

凉拌宽面条怎么做

用料 高筋面粉 300g 碱 3g 盐 5g 生抽 适量 水 适量 油辣子 适量 甜椒 适量 火腿丝 适量 葱 适量 凉拌宽面条的做法 高筋面粉 加入调好的碱水(碱放到水里溶解),倒入面里搅拌成棉絮状,水不要多,不够还可以加 我是用压面机,和好的面直接放压

手擀宽面怎么做好吃,手擀宽面的家常做法

步骤1:称重原料。凉水分次加入面粉中,用筷子搅拌成絮状。 步骤2:揉面、饧发。面团较硬,揉成团后装入保鲜袋中饧发20分钟,取出再揉,反复几次,直至揉出的面团表面光滑,装入保鲜袋中室温饧发40分钟。 步骤3:擀面。台面洒少量干粉后,用擀面

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